수박은 더운 여름을 더욱 쾌적하게 만들어주는 맛과 영양이 풍부한 과일로, 자연 그대로의 향기와 상쾌함으로 우리의 식탁을 화사하게 만들어 줍니다. 그럼, 함께 수박에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 수박의 기원과 역사 수박은 멜론과 오이과에 속하는 열대과일로서, 기원은 아프리카로 추정됩니다. 고대 이집트 시대부터 이미 재배되었던 것으로 알려져, 영주가를 모시는 수박상자로도 유명하답니다. 그 후 중국과 인도를 거쳐 세계 각지로 전파되며 현재는 전 세계적으로 사랑받는 과일로 자리매김하고 있습니다. 2. 수박의 영양 가치 수박은 높은 수분 함량과 풍부한 식이섬유를 가지고 있어 탈수 예방과 소화를 도와줍니다. 또한, 비타민 C와 비타민 A, 칼륨, 마그네슘 등이 풍부하여 면역력 강화와 심혈관 건강에도 도움을 주..